Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

25 piatti francesi da provare (almeno) una volta nella vita

Di,
Tribù Golosa

© Tribù Golosa

24. Boeuf bourguignon

Il boeuf bourguignon o manzo bordeaux è un'altra delle meraviglie della gastronomia tradizionale francese. Questo spezzatino di manzo accompagnato da verdure viene cucinato con vino rosso di Borgogna.

La ricetta originale