Bis di primi al limone
Questo piatto, ma che in realtà sono due, ha come elemento comune il limone che lega entrambe le preparazioni e riesce a regalarci quella sensazione di freschezza che in questo periodo è sempre ben gradito.
Il segreto è calcolare bene i tempi di cottura per essere ben sincronizzati in quanto entrambe le realizzazioni vanno serviti contemporaneamente e ben caldi.