Torta al cardamomo

Una deliziosa ed originale torta di mele, da gustare nei pomeriggi invernali davanti ad un camino scoppiettante, con una tazza di tè darjeelin, in compagnia di chi si ama. In questa torta l'ingrediente speciale è il cardamomo. Secondo la tradizione popolare indiana si credeva che i semi di cardamomo aiutassero a conquistare il cuore della persona desiderata se aggiunti in una pietanza o bevanda a lei destinata.