Budino dolce agli azuki
Questo budino è un dolce altamente dietetico, ottenuto con azuki (fagioli giapponesi, molto usati per la preprazione di dolci), latte di origine vegetale e agar agar, un addensante naturale privo di calorie (si tratta di un'alga). Assolutamente da provare, un must per chi è " a dieta!".
http://farinaestelle.blogspot.it/2014/06/budino-agli-azuki-ricetta-vegan-senza.html