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Plumcake dei golosi

Di

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Ingredienti

  • 180 g di latte
  • 120 g di zucchero
  • 300 g di farina
  • 4 uova intere
  • 150 g di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 o 3 cucchiai di gocce di cioccolato

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di cottura 50minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere tutti gli ingredienti insieme, tranne le gocce di cioccolato, in un mixer (o in una ciotola,
se non avete il mixer) e ottenere un composto omogeneo. Solo a questo punto aggiungere
le gocce e amalgamarle al composto con un cucchiaio di legno. Mettere in uno stampo per
plumcake imburrato e infarinato facendo attenzione a riempirlo solo per i 2/3. Cuocere in forno
a 200°C per 50 minuti circa. Fate sempre la “prova stecchini” prima di sfornare e servite.

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