Liquore al cioccolato fondente Bimby
Di JessyDol
1 Foto
Ingredienti
- 1 l latte
- 600 gr zucchero
- 200 gr cioccolato fondente 70%
- 200 gr alcool a 95°
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Inserire il cioccolato nel bimby e tritare finemente per qualche secondo senza lasciare grumi e prestando attenzione che non diventi pastoso.
Aggiungere il latte e lo zucchero e cuocere 12 Min .circa 90° Vel. 2.
Lasciar raffreddare completamente.
Aggiungere l'alcool. 20 Sec. Vel. 2.
Versare il liquore in un contenitore ermetico in vetro.
Lasciar riposare per un mese.
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