Tronchetto panna e cioccolato - (3.1/5)
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Tronchetto panna e cioccolato

Di

Un delizioso dolce semplice e veloce da fare!

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Ingredienti

  • - 4 uova;
  • - 100 grammi di zucchero;
  • - 2 cucchiaini di caffè;
  • - 100 grammi di cioccolato fondente;
  • - panna da montare (quanto basta);
  • - nutella (quanto basta).

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Dividere le uova; sbattere il tuorlo con lo zucchero e metterlo a bagnomaria introducendo i pezzi di cioccolato e il caffè.

Tappa 2

Montare a neve gli albumi e aggiungerli al composto precedente. Mescolare fino ad ottenere una cremina.

Tappa 3

Riscaldare il forno e versare il composto in una teglia ricoperta da carta da forno; infornare a 180° per un quarto d'ora. Far raffreddare e poi spalmare sulla superficie la nutella e poi la panna.

Tappa 4

Arrotolare il tronchetto e riporlo in frigo.

Il tronchetto si può gustare anche immediatamente.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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