Farcia per tortellini
Di kikka_stella
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Ingredienti
- 100 gr Lombo Maiale
- 100 gr Mortadella
- 150 gr Parmigiano Reggiano
- 1 uovo
- 25 gr Burro
- 2 cucchiai trito (rosmarino, aglio, sale e pepe)
- noce moscata
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere il lombo.
Tritare insieme tutti gli ingredienti.
Riempire i tortellini.
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