Torta allo yogurt
Di RosDur69
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Ingredienti
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt alla pesca o alla frutta (125 ml)
- 2 vasetti di zucchero (250 ml)
- 1 vasetto di olio di semi (125 ml)
- 3 vasetti di farina (375 ml)
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio di marmellata
- granella di zucchero
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare le uova con yogurt e zucchero, poi unire anche l'olio di semi e amalgamare.
Incorporare il lievito alla farina e trasferirli nel composto iniziale.
Trasferire in una tortiera imburrata e infarinata e infornare a 180 gradi per circa mezzora.
Una volta cotta, spalmare la superficie con la marmellata e completare con granella di zucchero
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Tecniche di cucina
Torta in tazza allo yogurt
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.
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