Ingredienti
- 100 gr amaretti tritati
- 50 gr mandorle pelate tritate
- 180 gr farina 00
- 200 gr burro
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 2 cucchiai rum
- 2 cucchiaini lievito scarsi
- 1 rotolo pasta sfoglia
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
monta burro e zucchero, aggiungi tuorli e mescola, poi aggiungi mescolando il lievito, un pizzico di sale, il rum, la farina, gli amaretti e le mandorle tritate ed infine gli albumi montati a neve (in questa fase mescolare tassativamente dal basso verso l'alto.
mettere l'impasto ottenuto in una tortiera foderata con carta forno e la sfoglia.
richiudera la sfoglia sull'impasto che la farcisce.
cuocere a 170° per 30 minuti circa.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Validata dalnostro chef Pane 'schissotto'
4.3/5
(138 Voti)
-
Fegato alla veneziana
4/5
(7 Voti)
-
Torta di zucca e amaretti
2.7/5
(324 Voti)
-
Le cassatelle di Agira
2.6/5
(11 Voti)
-
Dolce di San Valentino
2.8/5
(267 Voti)
-
Sfoglia al prosciutto
2.7/5
(312 Voti)
-
Sfogliata di carciofi e prosciutto
2.6/5
(394 Voti)
-
Torta di mele e mandorle
3/5
(8 Voti)
Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
Commenta questa ricetta