Crema
Di _nikla_
Ingredienti
- 1 lt di latte intero
- 4 tuorli d'uovo
- 200 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far bollire 750ml di latte.
Tappa 2
Mentre si porta il latte a bollore, miscelare farina, zucchero, vanillina, i 250 ml di latte rimasti e i tuorli d'uovo.
Tappa 3
Quando il latte bolle, miscelare il tutto
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Tecniche di cucina
State guardando: Crema pasticcera
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Crema pasticcera
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
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