Torta allo yogurt
Di bambule
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt da 125 gr
- 3 vasetti di yogurt pieni di farina
- 3 vasetti di yogurt ripieni di zucchero
- mezzo vasetto di yogurt pieno d'olio extravergine di oliva
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
Informazioni
persone 5
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 11minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve questi ultimi. In una ciotola versate lo yogurt e tenete il vasetto come misurino. Aggiungete la farina, lo zucchero, l'olio e i tuorli. Mescolate con l'aiuto delle fruste e aggiungete gli albumi. Infine aggiungete il lievito. Imburrate e infarinate una tortiera e versatevi il composto. Infornate a forno gia caldo a 180 gradi per mezz'ora.
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.
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