Torta di noci e mandorle
Di Michela3d5
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Ingredienti
- 200g di zucchero
- 140g di mandorle
- 140g di noci
- 70g di margarina
- 6 uova
- 3 cucchiai di farina
- 1 tazzina di caffè
- 1 cucchiaio di cioccolato amaro
- carta forno
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare il caffè.
Tritare noci e mandorle.
Fondere la margarina.
Tappa 2
In un tegame far riscaldare il caffè con il cioccolato amaro girando finchè non si fonde.
Tappa 3
In una ciotola amalgamare i tuorli con lo zucchero.
Aggiungere mandorle e noci tritate, il cioccolato fuso nel caffè, la farina e la margarina fusa.
Tappa 4
Montare gli albumi e aggiungerli al composto.
Mettere la carta forno in una tortiera, versare il contenuto e infornare a 180° per 30 minuti.
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