Torta di noci e mandorle - (3.2/5)
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta di noci e mandorle

Di

Vota per questa ricetta 3.2/5 (331 Voti)

Ingredienti

  • 200g di zucchero
  • 140g di mandorle
  • 140g di noci
  • 70g di margarina
  • 6 uova
  • 3 cucchiai di farina
  • 1 tazzina di caffè
  • 1 cucchiaio di cioccolato amaro
  • carta forno

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il caffè.
Tritare noci e mandorle.
Fondere la margarina.

Tappa 2

In un tegame far riscaldare il caffè con il cioccolato amaro girando finchè non si fonde.

Tappa 3

In una ciotola amalgamare i tuorli con lo zucchero.
Aggiungere mandorle e noci tritate, il cioccolato fuso nel caffè, la farina e la margarina fusa.

Tappa 4

Montare gli albumi e aggiungerli al composto.
Mettere la carta forno in una tortiera, versare il contenuto e infornare a 180° per 30 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

auto
Come mondare rapidamente le mandorle ?

La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.

Commenta questa ricetta

Plum cake Dolce al limone