Rose del deserto veloci
Ingredienti
- Farina 100 gr
- Fecola Di Patate 50 gr
- Uovo 1
- Burro 100 gr
- Lievito Per Dolci 1/2 bustina
- Zucchero 75 gr
- Corn Flakes
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unitelo zucchero, il burro morbido, l'uovo, la vanillina, la farina, la fecola, il sale e il lievito. Dall'impasto ricavate delle palline, passatele nei corn flakes, facendoli aderire bene. Cuocete a 180° per circa 15-20 min.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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