Dolce Pandoro
Di Ale♥
Questa ricetta è semplicissima, basta avere un pandoro ed aggiungere giusto qualche ingrediente
Il dolce pandoro è una ricetta originale per valorizzare al meglio il vostro pandoro, trasformandolo in un vero e proprio dessert. Una ricetta super golosa !
Ingredienti
- 1 pandoro
- 100 gr. di cioccolato al latte
- 100 ml. panna montata
- fragole
- cacao
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare la panna aggiungendo un pò di zucchero a velo.
Tagliare il pandoro orizzontalmente in 6-7 strati (vi verranno degli strati a forma di stella)
Farcire ogni strato con la panna montata.
Continuare con questo procedimento fino alla fine del pandoro.
Tappa 2
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria in una casseruola, intingerele fragole e posizionarle sul pandoro in base alla vostra fantasia.
Cospargere il pandoro con un pò di cacao in polvere zuccherato.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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