Dolce Pandoro

Questa ricetta è semplicissima, basta avere un pandoro ed aggiungere giusto qualche ingrediente

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Il dolce pandoro è una ricetta originale per valorizzare al meglio il vostro pandoro, trasformandolo in un vero e proprio dessert. Una ricetta super golosa !

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Pandoro farcito

Validata dalnostro chef Pandoro farcito

Ingredienti

1 pandoro
100 gr. di cioccolato al latte
100 ml. panna montata
fragole
cacao

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare la panna aggiungendo un pò di zucchero a velo.
Tagliare il pandoro orizzontalmente in 6-7 strati (vi verranno degli strati a forma di stella)
Farcire ogni strato con la panna montata.
Continuare con questo procedimento fino alla fine del pandoro.

Tappa 2

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria in una casseruola, intingerele fragole e posizionarle sul pandoro in base alla vostra fantasia.
Cospargere il pandoro con un pò di cacao in polvere zuccherato.

Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.