Acciughe fritte con la farina
Di Nonna Laura
Vota per questa ricetta
3/5
(397 Voti)
Ingredienti
- acciughe
- uova
- farina
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sgusciare un uovo e montarlo.
Tappa 2
Unire un po' alla volta la farina(2 etti ogni 6 etti di pesci) e l'acqua necessaria per un composto non troppo denso.
Tappa 3
Immergere le acciughe tenute aperte.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Involtini all'isolana
3/5
(6 Voti)
-
Sarde a beccafico
3.4/5
(5 Voti)
-
Rotolini sfiziosi di prosciutto
3/5
(5 Voti)
-
Sfoglia con wurstel e patate
3/5
(416 Voti)
-
Tonno in crosta di sesamo
3.1/5
(341 Voti)
-
Spaghetti con broccoli e acciughe
2.9/5
(364 Voti)
Tecniche di cucina
Come piegare un tovagliolo a forma di pesce
E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!
Commenta questa ricetta