Spaghetti siciliani

Di nadia85

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1 Foto

Pasta all'amatriciana

Parmigiana

Ingredienti

300 gr. di Spaghetti, 500 gr. di Pomodori Pelati, 15 Olive Nere, 1 Peperoncino Piccante, Parmigiano Grattugiato, Origano, Prezzemolo, Sale, Aglio, Olio.

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 8minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ho fatto imbiondire l’aglio in poco d’olio, ho aggiunto i pomodori spezzettati e sgocciolati, il sale, le olive e il peperoncino piccante se piace e un pizzico di origano.

Tappa 2

Ho lessato gli spaghetti in abbondante acqua salata e li ho scolati al dente.

Tappa 3

Ho unito la pasta al sugo e lo fatta insaporire aggiungendo una manciata generosa di parmigiano e il prezzemolo.

Tappa 4

Ho servito in tavola caldissima.