Ricette di primi piatti per bambini - 15 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucinare con i bambini, menù autunnale per bambini , sughi per primi piatti, menu per bambini di 5 anni
Tecniche di cucina
Origini del caffè freddo
in Italia il caffè freddo è una preparazione tipica del Salento, ma si beve un po' dappertutto. La ricetta è originaria della Spagna, precisamente del "Café del Tiempo", tipico caffè di Valencia, che lo propone tuttora, accompagnato da una fetta di limone.
Il caffè freddo soffiato
In Salento il caffè freddo viene proposto anche nella versione "soffiata", in cui il caffè viene vaporizzato con il getto del vapore caldo, che lo rende cremoso.
La versione con il latte di mandorla o con l'orzata
In Salento il caffè freddo viene realizzato con l'aggiunta di latte di mandorle, che sostituisce lo zucchero. Invece, per essere originali ed innovativi, noi vi proponiamo di aggiungere dell'orzata.
Siamo in piena estate, a chi non piace bere un delizioso caffè freddo per una pausa energizzante? Seguite la ricetta del caffè freddo realizzata dal nostro barman.
Per preparare un freschissimo caffè freddo vi servono:
- Cubetti di ghiaccio
- Caffè in polvere
- Orzata
- Acqua calda
Preparazione:
Mettete dei cubetti di ghiaccio in una tazza possibilmente di vetro. Ora preparate del caffè con del caffè in polvere ed aggiungetelo ai cubetti di ghiaccio, terminando con un bel giro di orzata. Mescolate bene con un cucchiaino e gustate.
Le migliori ricette di Primi piatti per bambini
Spaghetti siciliani
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Di nadia85
Ho fatto imbiondire l’aglio in poco d’olio, ho aggiunto i pomodori spezzettati e sgocciolati, il sale, ...
- 300 gr. di Spaghetti, 500 gr. di Pomodori Pelati, 15 Olive Nere, 1 Peperoncino Piccante, Parmigiano Grattugiato, Origano, Prezzemolo, Sale, Aglio, Olio.
8 ricette di Natale da realizzare con i bambini
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Di Marie-Rose
I bambini adorano cucinare: fateli partecipare alle preparazioni natalizie con queste 8 idee di ricette!
Spaghetti con tonno e pomodoro
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Di caraibi, Cognitio melphicta
Ricetta veloce, pratica e gustosa, ricca di tanti principi nutritivi ottimali
- Tonno
- Polpa di pomodoro
- Spaghetti
Lavoretti commestibili per bambini: 10 idee da preparare a 4 mani
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Di Elena Salvadore
Ecco 10 lavoretti commestibili da preparare a 4 mani con i bambini.
Spaghetti tonno e piselli
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Di MammaCadula
Scaldare un goccio d'olio e rosolare i piselli a fuoco basso, salare e pepare
- 500 gr di spaghetti
- 200 gr di tonno sott'olio
- 200 gr di piselli surgelati
- 1 spicchio d'aglio
- 5 cucchiai d'olio d'oliva
- prezzemolo tritato
- origano
- 1 pizzico di sale
- pepe
Farfalle fuxia
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Di Sarina_c
Soffriggere la cipolla in olio e burro
- - 1 cipolla
- - gr 30 burro
- - olio
- - sale e pepe
- - 2 barbabietole rosse
- - 1/2 limone spremuto
- - vino bianco
- - panna fresca
- - farfalle
- - basilico per decorare
Come preparare il pongo fatto in casa
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Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare il pongo fatto in casa in poche tappe.
Carbonara per 2
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Di emanu
Mettete a bollire l'acqua per la pasta
- 170 gr. di spaghetti
- 80 gr. di pancetta dolce
- 1 uovo
- 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
Spaghetti col sugo finto
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Di cali_rouse
Spaghetti sfiziosi con un condimento di base creato con ingredienti semplici, genuini, che possiamo tranquillamente...
- - Olio extra vergine d'oliva.
- - Uno o due spicchi d'aglio. (tagliato a dadini finissimi)
- - 3-4 pomodori di pachino, o qualsiasi altro tipo di pomodoro vi troviate. (tagliati a pezzetti)
- - Una manciata di prezzemolo. (triturato)
- - Sale.
- - Pepe nero.
- - Spaghetti.
Farfalle con crema di tonno
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Di ANGY3
In un boccale da cucina mettete il tonno sott'olio sgocciolato, i capperi sgocciolati, un pezzetto di cipolla rossa...
- 400g di farfalle
- 250g di tonno sott'olio
- 1 cucchiaino di capperi sotto aceto
- 2 pomodori maturi
- 1 pezzetto di cipolla rossa
- 1 ciuffo di basilico
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Farfalle Zucchine e Zola
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Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Zucchine e Zola! Apro il frigorifero e subito mi balza agli occhi quest’accoppiata perfetta per mettere in cantie...
- 140 gr. di Farfalle
- 100 gr. di Gorgonzola
- 2 Zucchine
- 2 Cipollotti
- 2 Cucchiai di panna da cucina
- Grana q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Spaghetti con pesto di pomodorini
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Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Tagliare a metà i pomodori datterini
- 400 gr di spaghetti
- maggiorana fresca q.b.
- timo fresco q.b.
- una quindicina di pinoli
- 50 gr parmigiano reggiano grattugiato
- sale q.b.
- 400 gr pomodorini datterini
- olio evo q.b.
Spaghetti al pesto dell'orto
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Di alter86ego
Lavate e asciugate salvia,timo e rosmarino
- spaghetti: 400 g
- pomodori secchi: 8
- olio evo: q.b
- scalogno:1
- rosmarino: 1 ciuffetto
- timo: 1 ciuffetto
- salvia: 1 ciuffetto
- vino rosso: mezzo bicchiere
- pecorino:q.b
- sale:q.b
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Farfalle in crema di peperoni
- 250 gr. di Farfalle
- 1/2 Peperone Giallo
- 1/2 Cipolla
- Olio
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Peperoni Rossi abbrustoliti
- 125 gr. di Philadelphia
- Acqua di cottura Qb
- Sale
- Parmigiano Grattugiato
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Spaghetti integrali Crescenza e...
- 200 gr di spaghetti integrali
- 100 gr di crescenza
- ½ spicchio d'aglio
- 15 gr di grana
- 1 pomodori
- q.b. basilico, olio, sale, grana e pepe
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Farfalle al salmone
- 350 gr di pasta corta formato farfalle
- 100 gr di salmone affumicato
- 100g di panna da cucina
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
- worcester sauce
- cipollotto
-
Maccheroni pasticciati
- pasta tipo maccheroni
- 200 gr mozzarella
- 80 gr grana grattuggiato
- 40 gr burro
- q.b sale e pape
-
Farfalle al salmone
- Ingredienti per 5/6 persone:
- 500 gr. pasta formato farfalle( o a vostra scelta),
- 150/200 gr. di salmone affumicato,
- 2 o 3 cucchiai di salsa di pomodoro,
- 1 conf. di panna da cucina ( 200 gr.)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.