Ricetta bacche di Goji
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Ricetta bacche di Goji - 2 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Mugcake al limone
Mugcake al limone

Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 20 g di zucchero
  • 2 cl di succo di limone
  • 2 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

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Di

Unire le polveri (tranne il lievito) e i liquidi in due contenitori separati

  • 250 g di yogurt bianco
  • 300 g di zucchero
  • 4 uova
  • 120 ml di olio di semi di girasole
  • 700 g di farina bianca di tipo "00"
  • 2 bustine di lievito per dolci
  • 500 g di bacche di goji
4.1/5 (21 Voti)

Di

Mettete le bacche e le noci pecan in un tritatutto e tritatele grossolanamente

  • 200 g di Farina 00
  • 100 g di zucchero
  • 60 ml di olio di Semi
  • 100 ml di latte di Avena (o un altro tipo di latte vegetale)
  • 50 g di Bacche di Goji
  • 50 g di Noci Pecan (più altre per la decorazione)
  • 1 cucchiaino di Lievito per dolci
  • Scorza di 1 limone bio grattugiata
3.2/5 (384 Voti)

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