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Ricette dei crustuli - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: turdilli calabresi al miele

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

 

Ingredienti:

  • 200 g di biscotti secchi
  • 30 g di burro
  • 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
  • 30 g di cacao in polvere 
  • 100 g di crema spalmabile fluff

 

 

Procedimento: 

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno.  Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù. 

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini. 

Le migliori ricette di Crustuli

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Mettere acqua vermut e olio in una pentola a fuoco medio e girare

  • 1 dose di acqua
  • 1 dose di vermut
  • mezza dose di olio
  • farina qb
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Amalgamare tutti gli ingrediente in una pentola e riscaldarli appena prima di formare la classica forma dei crustul...

  • 1 bicchiere di vermuth
  • 1/2 bicchiere di olio d'oliva
  • 1 bicchiere di acqua
  • farina qb
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Ricetta originale della nonna Caterina

  • 2kg di farina
  • 6 uova
  • 1/4 di litro di latte
  • 1/4 di litro di Vermut
  • 2.5 litri di olio
  • 1/2 kg di pasta di lievito (da comprare dal fornaio)
  • Sale
  • Cannella e garofano
  • 1/2 kg di miele
  • Diavoletti
3/5 (8 Voti)

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