Occhio di bue - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come fare il caramello ?
La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.
Le migliori ricette di Occhio di bue
Biscotti occhio di bue alla nutella
Di Mariaangelo15
Se usate un frullatore inserite tutti gli ingredienti nella ciotola e frullateli fin quando non avrete ottenuto un ...
- 300 gr di farina 00
- 130 gr di burro (anche 100)
- 80 gr di zucchero (anche 50)
- 1 uovo intero e un tuorlo (2 uova intere rendono l’impasto più morbido)
- scorza di limone grattugiata (in questo caso non l’ho messa)
- mezzo cucchiaino di lievito vanigliato
- 1 pizzico di sale
Biscotti ad occhio di bue
Di 82marianna
biscotti ripieni di crema o nutelli squisiti
- 80 gr di burro,
- 100 gr di zucchero,
- 150 gr di farina 00,
- 1 uovo,
- un cucchiaino di lievito per dolci,
- zucchero a velo,marmellata o nutella
Biscotti al burro
Di sweetsugar, sweetsugar
Un classico della piccola pasticceria: biscottini morbidi e friabili al burro, l'accompagnamento per eccellenza del
- - 250 gr di farina
- -1 uovo
- -100 gr di zucchero
- -mezza bustina di lievito per dolci
- -150 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.