Ricette di torta ai lamponi - 2 ricette
Tecniche di cucina
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Come cuocere le verdure verdi
Da oggi cuocere le verdure verdi in modo infallibile sarà possibile grazie alle tecniche del nostro chef Cristophe.
Le migliori ricette di Torta ai lamponi
Torta ai lamponi
Validata dalnostro chef
Di DanielaS, Mani in Pasta Quanto Basta
Un pan di spagna farcito con crema pasticciera e salsa di lamponi che ho preparato per il compleanno di mio marito
- Per il Pan di Spagna:
- 4 uova
- 2 hg di zucchero
- 80 g di farina
- 80 g di fecola
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Per la crema:
- 3 tuorli
- 1 hg di zucchero
- 50 g di farina
- 1/2 litro di latte
- Per la salsa di lamponi:
- 3 cestini di lamponi (circa 350 g)
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino e mezzo di agar agar
- 2 confezioni di millefoglie glassate
- gelatina di albicocche
Torta ai lamponi
Validata dalnostro chef
Di val
Fantastica torta ai lamponi con una base di pan di Spagna e una crema di Philadelphia e lamponi
- 1 pan di spagna
- 10 g di colla di pesce
- 1 dl di sciroppo al lampone
- 400g di panna
- 200g di zucchero
- 200g di Philadelphia
- Il succo di 1/2 limone
- 400g di lamponi congelati
torta al cioccolato 
torta di mele 
torta allo yogurt 
torta alla ricotta 
torta al limone 
torta alla Nutella 
torta sbriciolata
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