Ricette dei tramezzini veloci ed economici - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salse per tramezzini, tramezzini arrotolati al prosciutto
Tecniche di cucina
Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono anche deliziosi!
Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.
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- pane al latte q.b.
- sottaceti q.b.
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- maionese q.b.
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