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Ricette di varianti di Spritz - 2 ricette

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Le migliori ricette di Varianti di Spritz

Di

Il nome spritz deriva dal verbo tedesco "spritzen" che significa appunto spruzzare

  • - 1/3 di Aperol
  • - 1/3 di Vino bianco secco
  • - 1/3 seltz
  • - 6 cubetti di ghiaccio
  • - 1/2 fetta di arancia
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Scoprite la ricetta per preparare un delizioso Rossini, grazie ai consigli del nostro barman.

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Lo spritz al melograno sarà uno dei vostri prossimi aperitivi analcolici da preparare per le feste d’autunno, pe...

  • 1 melograno (oppure 1 o 2 cucchiai di concentrato fresco o succo di melograno già pronto)
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 200 ml di acqua frizzante o soda
  • Qualche cubetto di ghiaccio
  • 2 fettine di pompelmo o arancia per decorare
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spritz al melograno Spritz