Pan di Spagna con 4 uova
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Pan di Spagna con 4 uova

Di

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)

Ingredienti

  • - 150g farina (una parte si può sostituire con la fecola)
  • - 150g zucchero
  • - 4 uova
  • - vanillina
  • - un pizzico sale

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Nella planetaria montare per circa 15/20' le uova con
lo zucchero e un pizzico di sale.
- Aggiungere lentamente facendola cadere da un
setaccio la farina e la vanillina.
- Versare il composto in una tortiera e cuocere in forno
caldo a 180* per 30'.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

State guardando: Crema pasticcera
Crema pasticcera

La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.

Commenta questa ricetta

Piadine Il mio pan di Spagna