Dieta anti-colesterolo: cosa mangiare e cosa evitare
Sappiamo tutti che il colesterolo, per mantenere una buona salute, deve restare entro certi limiti. Cio' che più di qualunque altra cosa puo' aiutarci in questo senso è l'alimentazione.
© Fotolia / happy_lark
Un rischi chiamato colesterolo
Quando mangiamo male, troppo grasso o troppi carboidrati, ci esponiamo a rischi inutili e concreti per la salute. Queste sostanze, pasto dopo pasto, rischiano di non essere efficacemente smaltite e di accumularsi nel sangue sottoforma di colesterolo.
Settimana dopo settimana questi depositi possono compromettere il sistema circolatorio, ostacolando il lavoro del cuore e rappresentando un rischio per la salute. Non a caso una delle cause principali d'infarti ed ictus è proprio un elevato valore di colesterolo.
L'alimentazione è come sempre un'arma potente ma a doppio taglio. Mangiare male significa rischiare di stare male ma mangiare bene significa stare meglio. Ecco perchè vi consigliamo di ripassare quelli che sono gli alimenti da evitare e quali da privilegiare per ridurre al minimo il rischio di colesterolo: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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