Spiedini grigliati con verdure e carne, per un pranzo estivo - Pagina 2
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Spiedini grigliati con verdure e carne, per un pranzo estivo 

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Tribù Golosa

©GettyImages-Shaiith

la preparazione

Tagliate la carne a pezzetti più o meno regolari. Lavate le verdure e tagliatele a pezzetti uguali, non troppo piccoli. 


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Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.