16 colazioni con le uova tutt'altro che noiose
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Gallette di uova e pepe rosso al forno
Prepara un brunch sofisticato con queste gallette di uova al forno con panna acida e pepe rosso. Per realizzare questa ricetta non vi resta che prendere diversi quadrati di pasta sfoglia, ricoprirli di albumi, aggiungere un po' di panna acida, aggiungere la cipolla e i peperoni rossi ed infine l'uovo sopra. La fragranza delle spezie e il morbido tuorlo dell'uovo rendono questo piatto una delle opzioni più eleganti per il brunch.
