16 colazioni con le uova tutt'altro che noiose
© She Wears Many Hats
Zuppa d'uovo
Questa ricetta è un gioco da ragazzi: mescolate insieme in una pentola abbondante brodo di pollo, zenzero e salsa di soia, e fatto bollire. Quindi aggoungere lentamente le uova (già sbattute) mescolando la zuppa nella stessa direzione. Infine aggiungiamo erba cipollina e sale e pepe a piacere. È un'alternativa ideale per riscaldarsi in inverno e un modo molto salutare di consumare le uova.
