30 ricette con le fragole, dall'antipasto al dolce
Tribù Golosa
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Marmellata di fragole e pancetta
Ti piacciono le fragole? Certo che sì, e ti piace la pancetta? Ovviamente ti piace il bacon, chi direbbe di no? Ma quello che sicuramente non hai mai pensato di fare è unire entrambi questi ingredienti. Può sembrare un po' strano, ma ti assicuriamo che quando assaggerai questa marmellata, la tua vita non sarà più la stessa! Basta cuocere la pancetta, tagliarla a pezzi molto piccoli e aggiungerla alle fragole durante la cottura. La dolcezza delle fragole si abbina molto bene alla pancetta salata e puoi usare questa marmellata come salsa da mangiare con hamburger o per intingere verdure e biscotti. Fidati di noi, è buonissima!