Alimenti che rinforzano i più anziani
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Le verdure verdi sono efficaci contro il cancro
Il Professor Richard Béliveau, specialista in biochimica presso l'Università del Quebec, ed autore de "La dieta anti-cancro" afferma che "l'arsenale di difesa che le piante ci mettono a disposizione è impressionante. Sono più di 10.000 le molecole - polifenoli, composti di zolfo, terpeni - in grado di interferire, rallentare finanche annullare i fenomeni che favoriscono la comparsa e la progressione delle cellule tumorali negli esseri umani."
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