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Mangeresti questi piatti strani e dall'aspetto disgustoso?

Di,
Tribù Golosa

© Getty Images / Juraj Longauer

Balut - Filippine

Ci vuole uno stomaco forte e nervi d'acciaio per assaggiare questo piatto insolito. Chiamato localmente Balut, è un piatto molto famoso nelle Filippine ed anche in Vietnam. Ma di cosa si tratta? Niente di più e niente di meno che di un feto di anatra bollito dentro l'uovo! Avendotra i 15 ed i 21 giorni di fecondazione, ha già ossa, becco, piume e persino gli occhi e si mangia così, direttamente dall'uovo con un pizzico di sale.


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