Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Mangeresti questi 50 piatti per 1 milione d'€?

Di,
Tribù Golosa
Songhuadan - Cina 12/57

© Getty Images / Kateryna Kukota

Songhuadan - Cina

Le Uova Centenarie sono una prelibatezza molto strana ... i cinesi lasciano le uova in una miscela di argilla, cenere, sale e riso per 100 giorni.
Alla fine di questo periodo avranno un aspetto chiaro-scuro un po' verde, un po' nera, metà gialla. A quanto pare emette un insopportabile odore di ammoniaca e solo chi ha uno stomaco forte riesce ad assaporare questa "delizia"!


Scopri gli altri articoli della Tribù!