Mangeresti questi 50 piatti per 1 milione d'€?
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Budino nero / Chouriço / Boudin - Portogallo / Brasile / Francia
Il chorizo è tradizionale in Brasile come il boudin in Francia, ed è conosciuto in Portogallo come sanguinaccio o sanguinaccio. Secondo il filosofo Platone, questa prelibatezza è stata inventata dalle Aftónitas greche, tanto, tanto tempo fa! È una salsiccia a fette, ripiena di grasso e sangue di maiale, arricchito da molte spezie che rendono questa prelibatezza esotica una delizia! In Francia, sebbene non molto comuni, se ne possono trovare di fatti con sangue di pecora, capra e persino pollo.
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