Spreco alimentare: regole base di conservazione del cibo che dovremmo conoscere tutti

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Alimenti che non sapevi che si possono congelare

Sebbene ci siano molti alimenti che non sono compatibili con il tuo congelatore, ce ne sono altri che invece possono esserlo e che non (forse) non credevi possibile:

• banane
• burro
• formaggi a pasta dura o semidura
• scorza di agrumi
• albumi e tuorli (tolti dal guscio e conservati in vaschette per cubetti di ghiaccio)
• noccioline
• erbe fresche
• Salsa di mele
• cioccolato (soprattutto per la cottura)
• zenzero fresco
• aglio fresco