Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Spreco alimentare: regole base di conservazione del cibo che dovremmo conoscere tutti

,
Tribù Golosa

© Getty Images / alexialex

Alimenti che possono essere consumati dopo la loro data di scadenza

Ora che conosci i dettagli delle date di confezionamento degli alimenti, è anche importante ricordare che non tutti gli alimenti sono pericolosi da consumare dopo la data di scadenza indicata. I produttori non sono nemmeno obbligati per legge a datare i loro prodotti, ad eccezione delle formule per neonati. Ma lo fanno quasi sempre, per dare ai consumatori una linea guida generale che di solito corrisponda al periodo di tempo in cui i loro alimenti sono ancora alla massima qualità. Detto questo, ecco gli alimenti che puoi tranquillamente mangiare oltre la data di scadenza (purché non abbiano odori o consistenze stravaganti).


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Come riciclare una bottiglia

Ci sono tanti modi per riutilizzare una bottiglia di plastica vuota. Un esempio? Ritagliate la parte superiore con il tappo e usatela per conservare gli alimenti. Semplice, no?