Le 20 regole per fare una pizza perfetta
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Impastare
Il momento della lavorazione della pasta deve durare circa 5 minuti se utilizzate una planetaria, altrimenti 10 minuti se lo fate a mano.
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Se volete provare una pizza che non teme il confronto con nessun'altra in termini di gusto allora questa ricetta è per voi, amanti della pizza.