25 piatti di Natale da tutto il mondo
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Bistecche d'alce - Canada
In Canada, le specie selvatiche come bisonte, caribù o alce, per noi piuttosto insolite, sono spesso apprezzate. Le bistecche d'alce sono un piatto popolare, soprattutto a Natale, e possono essere servite con vari contorni vegetariani, come le patate al forno.
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