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15 ricette facili e cremose a base di Philadelphia

Di,
Tribù Golosa

© Thinkstock / margouillatphotos

Pasta al salmone e Philadelphia

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 320 g di trofie o pasta corta
  • 80 g di formaggio philadelphia
  • acqua di cottura (circa 1 mestolo)
  • salmone affumicato q.b
  • pepe
  • prezzemolo


PREPARAZIONE

Lessare la pasta. In una padella far sciogliere il formaggio philadelphia con l'aggiunta di un mestolo di acqua di cottura. Tagliare il salmone a pezzetti e aggiungerlo al formaggio facendolo saltare per un minuti solo per farlo colorare un po'. Scolare la pasta, versarla nella padella, un po' di pepe e di prezzemolo e mescolate bene.


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