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Qual'è la superficie più sicura su cui mangiare?
I risultati dello studio hanno dimostrato che, un po' a sorpresa, la superficie più sicura è risultata essere la moquette (o i tappeti), in quanto i tessuti sono in grado d'assorbire meglio i germi rispetto al legno, alle piastrelle ed all'acciaio che sono invece le superfici con il maggior potere contaminante.