Sempre di corsa? 50 trucchi per risparmiare tempo in cucina
Redattore Tribù Golosa,
© Thinkstock
Cucina uniformemente carne e pesce
Quando cucini carne o pesce, assicurati di tirarle fuori dal frigo almeno 30 minuti prima. Ciò garantirà una cottura più uniforme ed eviterà che la carne venga scotta all'esterno e poco cotta o addirittura cruda all'interno.
