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Sempre di corsa? 50 trucchi per risparmiare tempo in cucina

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Tribù Golosa

© Getty Images

Rompi un uovo in modo pulito

Tutti sono colpevoli di rompere le uova sul bordo di una ciotola. Ma questo metodo si conclude spesso con pezzetti e pezzi di guscio nella ciotola o nella preparazione della ricetta. Piuttosto, fai così: rompi delicatamente le uova su un lato su una superficie piana come il bancone, quindi aprile nella ciotola o nella padella.