Tante golose ricette al formaggio da fare senza pensieri

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© Getty Images / Lesyy

Tiramisù alle fragole

INGREDIENTI per 6 persone:

• 125 g di savoiardi
• 100 ml di succo d'arancia
• 4 cucchiai di zucchero
• succo di mezzo limone
• 400 g di Philadelphia 
• 200 g di yogurt bianco
• 250 g di fragole
  

Preparazione

1. Lavare le fragole.
2. Mescolare il Philadelphia allo yogurt, aggiungere zucchero e succo di limone.
3. Sbattere con sbattitore elettrico. Immergere la metà dei biscotti nel succo d'arancia e disporli in uno stampo rettangolare (25x11) in modo da coprire il fondo.
4. Versare sui biscotti uno strato di Philadelphia, poi uno strato di fragole tagliate a metà.
5. Ricominciare con uno strato di biscotti, poi formaggio e fragole.
6. Finire con uno strato di formaggio.