Due volte a settimana, il capo chef della casa reale, Mark Flanagan, sottoponeva le opzioni del menu alla Regina. Lei stessa spuntava ciò che le era gradito, cancellando ciò che non le piaceva. Tuttavia vigeva una regola generale: "Quando cena da sola, è molto disciplinata. Niente amido è la regola", ha aggiunto. Quindi cosa amava mangiare esattamente? Vi presentiamo da cosa poteva venire composto il menu di una giornata tipo per Sua Maestà: