© unsplash / Art Rachen
Valle d'Aosta - Mieli di alta montagna
Contraddistinti dal profumo delicato questi mieli sono buonissimi e raffinati. Essendo l'allevamento di api piuttosto difficile in alta quota, a causa del numero limitato di piante, le quantità di questi mieli sono molto limitate, cosa che rende questi prodotti vere e proprie primizie.