25 piatti francesi da provare (almeno) una volta nella vita
© Tribù Golosa
5. Il soufflé
Il soufflé è un piatto leggero noto per l'alto volume e la contesa quando lo fa lievitare (come Audrey Hepburn nel film Sabrina, che o lo brucia o si dimentica di accendere il forno durante un corso di cucina presso la prestigiosa scuola Le Cordon Bleu di Parigi ).
Avrai il coraggio di prepararlo?
Ricetta del Soufflé al limone
