8 condimenti alternativi per rendere le insalate irresistibili
Condimento asiatico
E' un condimento leggero che insaporisce a meraviglia ogni tipo d'insalata.
Si realizza emulsionando insieme il succo di 1 lime con 1 cucchiaino di zucchero di canna, 1 cucchiaio di salsa di soia e 4 cucchiai di olio d'oliva. Volendo si puo' aggiungere del peperoncino tritato.
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Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.