Mangiare sano: 14 alternative del sale in cucina

Il sale è quasi sempre (troppo) presente in tutti i piatti industriali.  Dato che è nascosto, spesso non abbiamo idea della quantità di sale che ingeriamo quotidianamente ( e talvolta ne aggiungiamo anche prima di aver assaggiato il piatto), a un punto tale che il suo sovra consumo è diventato un problema di salute pubblica.

Infatti, tendiamo a ridurne il consumo solo quando i primi campanelli d'allerta del nostro corpo hanno già cominciato a farsi sentire. Tuttavia, non c'è motivo di svilirsi con piatti insipidi che intristiscono le nostre papille, grazie a queste 14 alternative che possono sostituire completamente o in parte il sale: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.