9 CIBI PORTAFORTUNA da consumare a gennaio per iniziare l'anno con il piede giusto
Il marzapane
Il marzapane, a base di pasta di mandorle, zucchero e albume, è considerato un simbolo di ricchezza: deriva infatti dall'arabo "mauthaban", che significa moneta. Questo cibo è tipico del Sud Italia, in particolare della Sicilia, ed è spesso modellato e decorato in modo da riprodurre piccoli frutti e verdure.
Scoprite qui le nostre ricette con il marzapane (clicca qui).
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