7 errori nella dieta che causano mal di testa

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Heimgourmet © Lilian

3. Additivi

Le sostanze chimiche che vengono aggiunte a moltissimi alimenti pronti hanno effetti negativi sulla salute. Se hai spesso mal di testa, cerca di stare lontano da questi additivi:

- Il glutammato monosodico (MSG - E621) che è unesaltatore di sapidità e lo si trova normalmente nei cibi asiatici, nella salsa di soia e nelle verdure in scatola.

- Nitrati e nitriti che si trovano spesso nelle carnio lavorate (hot dog, salsicce ecc), prosciutto, peperoni.

- Aspartame (APM) e Sucralosio (E955) sono dolcificanti artificiali che si trovano spesso nelkle bibite dietetiche, negli integratori sportivi e nei prodotti "senza zucchero".

Cercate di evitare anche tutti gli alimenti con colorazione artificiale gialla o rossa (caramelle, gelati, patatine, marmellate ecc) in quanto il colorante è un derivato del petrolio, non l'ideale per la salute di nessuno.